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消費者団体等懇談会への参加
2005年2月17日
 島根農政事務所主催の消費者団体等懇談会が、島根県生協連からも2名が参加し、松江地方合同庁舎の会議室で開かれました。島根大学名誉教授の平塚貴彦氏から「食の安全・安心と地産地消」と題して基調講演があり、食の安全・安心をどう実現するのか、地産地消の推進で循環型社会形成を目指す大切さを述べられました。

 その後の懇談会ではトレーサビリティシステムの導入についての報告などがあり、参加者の意見交換が予定時間を超過して行われました。

  講師 島根大学名誉教授 平塚貴彦氏
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